רבים (מדי) מכירים את התחושה המעיקה של צרבת – כאב שורף שמטפס מהבטן אל החזה ולפעמים גם עד הגרון. ברוב המקרים מדובר בריפלוקס חומצי – מצב בו חומצת הקיבה חוזרת כלפי מעלה ומגרה את הוושט. לפי סקר שנערך בישראל, מעל 21.5% מהאוכלוסייה בישראל סובלים מצרבות לפחות אחת לחודש, והשכיחות עולה עם הגיל.
החדשות הטובות? ברוב המקרים ניתן להקל ואף למנוע צרבת בעזרת טיפול טבעי: שינוי בהרגלי התזונה, איזון אורח חיים והקפדה על כללים פשוטים.
מה ההבדל בין ריפלוקס לצרבת?
קודם כל נבדיל בין ריפלוקס לצרבת.
ריפלוקס מתאר מצב שבו תוכן הקיבה ״זורם לאחור״ ועולה מעלה מהקיבה אל הוושט.
צרבת מתארת תחושה של צריבה, חום, שריפה מאזור עצם החזה ועד לחלק העליון של הוושט.
הנוזלים שעולים מהקיבה לוושט, מעבר לחוסר הנוחות שמייצרים, מסכנים את רירית הוושט שאצל רוב האנשים היא עדינה ועלולים לפגוע בה גם לטווח ארוך, ולכן לסובלים מהתופעה – טיפול טבעי בריפלקוס ובצרבת הוא חשוב מאוד.
אז בואו נלמד יחד מהם הגורמים לצרבת ואיך למנוע צרבת בצורה טבעית ומדויקת.
*המאמר מנוסח בלשון צרבת אך מתייחס לשני המינים (גם לריפלוקס) 😊.
הגורמים לצרבת והטיפול הטבעי בהם
החלשות השסתום שבין הקיבה לוושט
הכירו את הספינקטר – שסתום הנמצא בין הקיבה לוושט ותפקידו למנוע עליית נוזלי קיבה אל הוושט.
השסתום נחלש עם הגיל, אך בעיקר נחלש אם לא מקפידים על כללי אכילה ובריאות נכונה.
ככל שהספינקטר נחלש – כך הוא פחות יעיל במילוי תפקידו ונוזלי קיבה עולים בקלות רבה יותר מהקיבה אל הוושט, מה שגורם לצריבת רירית הוושט (=צרבת).
טיפול טבעי בצרבת:
- הימנעות מאכילה עד מילוי הקיבה – למנוע עומס, לחץ, ושהות ממושכת של המזון בקיבה.
- לעיסה מושלמת! לא פחות ממושלמת. כך נדרשת פחות חומצה לפירוק המזון והמזון שוהה פחות זמן בקיבה.
- הימנעות משתייה עם האוכל – מהילת חומצת הקיבה בנוזלים פוגעת באפקטיביות שלה.
- ואולי הכי חשוב – לא לאכול 3-4 שעות לפני השינה!
להעמקה בדרכי הטיפול הנ״ל – מוזמנים לעבור למאמר איך הרמב״ם סידר לי את מערכת העיכול.
עישון
עישון גורם לצרבות מ-2 סיבות שונות:
- מחליש גם הוא את הספינקטר (השסתום).
- מפעיל את אותם אזורים במוח המופעלים באכילה, מה שגורם למוח לדרוש מהקיבה להפריש עוד חומצה, על אף שלא מגיע מזון שנדרש לפרקו.
מחקר מ-2024 מצא שמעשנים פעילים סבלו מסיכון גבוה יותר ב-23% לחוות ריפלוקס באופן קבוע.
טיפול טבעי בצרבת:
- מי שסובל מצרבות – הפסקת עישון היא קריטית, אחד הגורמים המשמעותיים ביותר.
צריכת אלכוהול מרובה
מחלישה גם היא את הספינקטר (השסתום).
טיפול טבעי בצרבת:
- במידה ואתן/ם סובלים מצרבות – מומלץ להפחית כמויות. ובאופן כללי – בחרו יין יבש, במידה, זו לרוב הצורה הבריאה ביותר לצרוך אלכוהול (:
מזונות מעוררים
מזון מטוגן, מזון שומני, אוכל חריף, קפה, שוקולד, פירות הדר – הם מזונות מעוררים שאצל אנשים רבים גורמים להחלשות הספינקטר > ריפלוקס > צרבת.
טיפול טבעי בצרבת:
-
- הנושא הזה מאוד אינדיבידואלי. כל אדם יחווה צרבות ממזונות שונים.
- ולכן – דיאטת אלימנציה היא כלי מאוד חזק כאן.
- איך מבצעים דיאטת אלימנציה לצרבות:
- שלב ההסרה – מסירים למשך 3 שבועות את המזונות הרשומים מעלה.
- שלב ההטמעה – מחזירים כל 3-4 ימים מזון אחר ובודקים השפעה על צרבות.
- אם אין תסמינים – ניתן להחזיר לתפריט.
- חשוב מאוד – לנהל יומן אכילה תוך כדי, גם בשלב ההסרה וגם בשלב ההטמעה, לציין מה אכלנו והאם סבלנו מצרבת.
- בזיהוי מזון הגורם לצרבת – המנעות ממנו מובילה לרוב להקלה בצרבת.
צרבת בהריון
בחודשי ההריון המתקדמים – הרחם דוחק את חלל הבטן כלפי מעלה, נוצר לחץ גדול על הקיבה שגורם לעליית נוזלי קיבה מעלה ולפריצת השסתום אל הוושט.
בנוסף, במהלך ההריון מופרש הורמון בשם פרוגסטרון, שאחד מתפקידיו הוא מניעת לחץ על הרחם, כדי שלעובר יהיה נעים (:
הוא עושה זאת על ידי הרפיית השרירים הטבעתיים המקיפים את הרחם.
מעבר להרפיית השרירים הסובבים את הרחם – פרוגסטרון גם מרפה את הספינקטר, השסתום שבין הקיבה לוושט.
בהקשר גלולות למניעת הריון, הן מייצרות לגוף מצג שווא של הריון על ידי הפרשת כמות פרוגסטרון גבוהה, מה שמייצר כאמור הרפייה של השסתום.
קשה להגיד מה עוזר לצרבת בהריון ולהציע טיפול טבעי לצרבת שנגרמת בעקבות פעולות הורמונליות, אך ההקפדה על כללי אכילה נכונים יחד עם ההבנה של התהליכים המתרחשים בגוף יכולה להקל ולהרגיע.
בקע סרעפתי
בקע סרעפתי הוא מצב נפוץ מאוד ונצפה בעיקר בקרב אנשים מעל גיל 70, ברמות קושי משתנות.
בחלק מן המקרים – המצב עלול לייצר לחץ על הקיבה ולגרום לצרבות.
טיפול טבעי בצרבת:
- בקע סרעפתי בתחילת דרכו ניתן לתיקון ולחזרה למצב הקודם.
- נדרש תרגול נשימות סרעפתיות, ישנן מספר שיטות לנשימות ספציפיות שמחזקות את הסרעפת, מומלץ להיעזר ביועץ מומחה.
הליקובקטר פילורי
חיידק עקשן ומעצבן, משגשג בקיבה, שורד היטב בסביבה חומצית.
החיידק גורם במקרים רבים לדלקת ברירית הקיבה, ועלול לגרום גם לעליית ייצור גסטרין, ההורמון האחראי על ייצור חומצה בקיבה.
יותר גסטרין > יותר חומצת קיבה > סיכוי רב יותר לעליית חומצת קיבה אל הוושט.
הליקובקטר פילורי אף עלול לגרום לעיכוב בהוצאת המזון מהקיבה, מה שיגרום ללחץ גדול יותר בתוך הקיבה וכלפי מעלה.
טיפול טבעי בהליקובקטר פילורי:
- פרוביוטיקה – הפרוביוטיקה הטובה ביותר היא מזון מותסס ביתי. מומלץ מאוד לצרוך, תעזור במקרי הליקובקטר.
- התאמת תזונה ספציפית וליווי מבוקר לטיפול טבעי בהליקובקטר.
- אנטיביוטיקה – אחרי שבדקנו שיטות טיפול טבעיות והסבל עדיין מהותי, לפעמים אין ברירה ונדרש לקחת אנטיביוטיקה. אני ממש לא ממליץ כקו טיפול ראשון, אבל בעיניי, זה עדיף מאשר לסבול ולפגוע ברירית הקיבה.
חסר / עודף בחומצת קיבה והקשר לצרבת
עודף בחומצת קיבה יגרום לחומצה להפעיל לחץ ולעלות כלפי מעלה.
עם זאת, גם חוסר בחומצת קיבה יגרום לכך. אם לא תופרש מספיק חומצת קיבה, המזון ישהה זמן רב יותר בקיבה עד לפירוקו, יפעיל לחץ ולבסוף יעלה כלפי מעלה.
איך יודעים אם סובלים מחוסר או מעודף?
מבחן הלימון! מוהלים חצי לימון עם מעט מים ושותים בסוף הארוחה, אם מקל על הצרבת – הבעיה הייתה חוסר בחומצת קיבה.
טיפול טבעי לאיזון חומציות בגוף:
- חלק גדול מהמאמר הזה מתרכז בטיפול בעודף חומצה.
- לגבי חוסר חומצה:
- צמחי מרפא – ישנם צמחי מרפא ש״סוחטים״ את תאי הקיבה וגורמים לה להפריש יותר חומצה. זה לא מחזיק לאורך זמן, אלא רק למספר חודשים ולכן לא מהווה פתרון שורשי.
- שילוב לימון, עגבניה, חצילים, פירות הדר כחלק מהתזונה להעלאת רמת החומציות בקיבה.
- הקפדה על כללי הרמב״ם לאכילה נכונה (מופיעים מעלה).
*צרבות בתדירות גבוהה עלולות להיגרם גם מתופעות קצת יותר נדירות ומסוכנות ולכן חשוב לדווח עליהן לרופא המשפחה.
אז רגע, עד עכשיו ציינו את הגורמים לצרבת ואת האופציות לטיפול טבעי בצרבת. אבל אני מכיר אנשים שתרופות נגד צרבת עוזרות להם, אז למה לא לקחת תרופות?
תרופות נגד צרבת – יתרונות וחסרונות
אנשים רבים נוטלים תרופות נגד צרבת וזה אכן מוריד חומציות, מקל על הפגיעה ברירית הוושט ובהרבה מקרים מקל על תחושת הצריבה בחזה, אבל חשוב להבין את ההשפעות שלהן על הגוף.
תרופות להקלה על צרבות אכן עוזרות בתסמינים אבל הן מתפקדות כסותרי חומצה.
וכשאנו סותרים חומצה, שתפקידה לפרק את המזון לפיסות קטנות ולאפשר את ספיגתו – אנחנו פוגעים משמעותית בעיכול. פירוק המזון נפגע, הספיגה נפגעת, מה שגורם לתחנות הבאות במערכת העיכול לעבוד קשה יותר.
ובנוסף – זה מייצר חוסרים בגוף. הגוף יספוג פחות טוב ויטמינים ומינרלים חיוניים.
תופעות לוואי נפוצות של תרופות לטיפול בצרבות:
- אוסטאופורוזיס – מטא אנליזה מ – 2018 הראתה עליה בסיכון לאוסטאופורוזיס ועליה של 26% לסיכון לשבר בירך.
- פגיעה בספיגת B12 – מחקר ענק מ – 2013 מצא ששימוש בנוגדי חומצה מעלים את הסיכון לחסרים בויטמין B12 ב – 65%. זה קורה כי כשהפירוק לא מספק – B12 לא מצליח להיפרד מהמזון איתו הוא נכנס לקיבה, ובשל כך פשוט לא מצליח להיספג.
- הפרעות במערכת העיכול – נפוצות מאוד בקרב נוטלי סותרי חומצה.
*כל הפסקה/שינוי או הפחתה במינוני תרופות מחייבים ייעוץ עם הרופא המטפל.
איזה אוכל מקל על צרבת?
יש עדויות על כך שאכילת שקדים ותפוחים מייצרים הקלה בצרבת. אני לא מכיר הסבר מדעי לכך.
מעבר לכך – שתיית מים בלגימות קטנות תוך כדי התקף מייצרת תנועה של העצבים והשרירים בוושט לכיוון הנכון – מטה, והרבה פעמים מסייעת ועוזרת להקלה בצרבת.
סיכום טיפול טבעי בצרבות
ריפלוקס חומצי וצרבות הן תופעות שכיחות מאוד באוכלוסיה.
יש דרכים טבעיות ואפקטיביות מאוד לטיפול בריפלוקס בצורה שורשית המביאות לנסיגה או אפילו להיעלמות התסמינים.
הדרכים הטבעיות דורשות הבנה, הקפדה ויישום לאורך זמן.
מציע לכל הסובלים מצרבות להתחיל מהקפדה על הכללים במאמר זה, יש כמובן עוד המון שיטות, ניואנסים ודרכים.
במסגרת תכנית הליווי האישי שלי, אני מסייע גם בהתמודדות עם צרבות, כולל התאמת תזונה ותוספים לטיפול שורשי. אם אתם סובלים מצרבות ורוצים פתרון אמיתי מהשורש – מוזמנים ליצור איתי קשר.
גל 🌿
למה נוצרת צרבת?
צרבת נוצרת מעליית נוזלי קיבה חומציים מעלה אל הושט ויצירת תחושת צריבה בוושט.
האם צרבת מסוכנת?
כן.
צרבת היא תופעה נפוצה אבל כשעולה חומצת קיבה לוושט לעורך זמן היא מתחילה לפגוע ברירית הוושט ויכולה לייצר דלקתיות ואף סרטן בוושט.
האם קפה מחמיר צרבת?
כן.
קפה הוא אחד החומרים המעוררים שגורמים לצרבת אצל אנשים רבים.
יש קשר בין שיעול כרוני לצרבת?
בריפלוקס, נוזלי קיבה עולים לעתים עד הלוע, ממנו יוצאים גם הוושט וגם קני הנשימה.
נוזלי הקיבה מגרים את קני הנשימה וגורמים לשיעול כרוני.
ובנוסף, מגרים את הוושט וגורמים לצרבת.
איך יודעים אם נוצרה דלקת בוושט?
ע״י בדיקת גסטרוסקופיה.
החדרת מצלמה מהפה אל הוושט.
מה הסיבה לריפלוקס בתינוקות?
הסיבה היא שהשסתום (הספינקטר) עדיין לא התחזק מספיק, הוא מתחזק עם הזמן.
